Fırında Palamut Buğulama Tarifi

Fırında Palamut Buğulama Tarifi

Diyet balık yemekleri arasında fırında palamut buğulama tarifini oldukça sık görmekteyiz. Karadeniz yöresine ait olan tarif, uygulaması basit ve oldukça doyurucu bir yemektir. Zengin vitamin, mineral içeriği ve günlük protein ihtiyacınızı kolayca karşılayabileceği için sporcular için de sıkça tercih edilen bir yemektir.

                Lezzetli ve düşük kalorili bir akşam yemeği arayışındaysanız palamut buğulama tarifi tam size göre. Kalori miktarı porsiyon başına 398’dir. Akşam hafif yemek tüketmek isteyenler, diyet yapanlar ve sporcular kolaylıkla tüketebilir. Sizde deneyin, memnun kalırsanız yorum olarak belirtin.

                Diyet fırında palamut buğulama tarifinin hazırlanışı oldukça kolaydır. Verilen tarif 2 ve 4 kişilik olarak ayarlanabilir. Malzemelerin hazırlanış süresi ortalama 40 dakika kadardır. Pişirme süresi ise 30 dakikadır. Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, yemeği yakmamak için sıkça kontrol edin. Fırının ayarını duruma göre düşürüp, yükseltin.

Diyet Fırında Palamut Buğulama Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 yaprak kadar defne yaprağını hazırlayın.
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 2 tane domates
  • 2 tane palamut
  • 2 tane soğan
  • 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı
  • Bir adet limon

Diyet Fırında Palamut Buğulama Tarifi Nasıl Pişirilir

  1. Palamutları parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyin.
  2. Soğanları soyun ve onları da parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyin.
  3. Domatesleri ve limonları da parmak kalınlığında olacak şekilde yuvarlak kesin.
  4. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin. Palamut, soğan, domates ve limonları orantılı şekilde dizin.
  5. Fırına dizdiğimiz palamut buğulama yemeğinin üzerine tuz ve karabiberi her yere dağılacak şekilde serpin. Sevdiğiniz farklı baharatlar varsa onları da ekleyebilirsiniz.
  6. Defne yapraklarını fırın tepsisinin iki tarafına da yerleştirin.
  7. Balıkların üzerinde zeytin yağını gezdirin.
  8. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Eğer tepsiyi kaplamak zor olacaksa farklı bir kapta karışımın üzerini kaplayın.
  9. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına tepsiyi yerleştirin.
  10. 15-20 dakika kadar piştikten sonra çıkarın ve üzerine serdiğimiz malzemeleri alalım. 5-10 dakika daha pişirin.

Fırında palamut tarifimiz hazır. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?